Clatite cu branza dulce la cuptor

Ingrediente
Aluatul de clatite
2 oua
12 linguri de faina

Crema de branza
2 pachete branza de vaci
2 oua
6 linguri de zahar
2 pliculete zahar vanilat
stafide

Mod de preparare

Intr-un castron se amesteca bine cele 2 oua cu faina si apa. Sa facem intai clatitele, si dupa aia facem umplutura de branza dulce.  Se incing doua tigai, ca sa mearga mai repede.  Se fac 7 clatite.

Crema de branza
intr-un castron punem cele 2 pachete de branza, ouale ( intregi), zaharul , zaharul vanilat , si cate stafide, amestecam bine cu o lingura si incepem sa umplem clatitele, se pun cam 3 linguri de branza pe fiecare clatita, iar dupa ce o umpleti, nu o rulati normal, rulati-o foarte larg, doar un pic uniti marginile. Dupa ce le-am umplut pe toate , eu le-am pus intr-o tava din hartie de aluminiu neunsa cu nimic, voi puteti sa puneti in ce vreti, dar e preferabil sa fie macar un vas de jenna, iar clatitele sa fie una putin peste cealalta.

In cuptor la 175 de grade pentru 20 de minute aici , dupa ce le-am scos, le-am pudrat cu zahar.

Nu sunt comentarii la acest articol!

Adauga un comentariu

Comentariile care contin injurii, un limbaj licentios, instigare la încalcarea legii, la violenta sau ura vor fi sterse. Ii încurajam pe cititori sa ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate.

Introdu numarul din imagine:
security
Terci de ovaz/ de grau Terci de ovaz/ de grau

Ingrediente: 1 pahar fuigi ovaz / 1 pahar fulgi grau, 2-3 pahare apa, ½ lingurita sare.Se fierbe 30-40 minute/ se fierbe 1 ora la foc mic.Un jumătate pahar nuci taiate, 2 linguri miere, 3 linguri stafide, 1 pahar lapte se adauga. Se consuma cu…

Clatite cu branza Clatite cu branza

IngredientePentru clatite,1 ceasca smântâna,1 lingura brânza rasa.Umplutura: 300 g brânza,1 lingura smântâna,1 ou,1 lingurita faina,sare.Mod de preparareSe fac 16 — 18 clatite din doua oua, fara zahar. Separat…

Director de firme

Dictionar culinar