Pizza cu legume

Ingrediente
600 g faina,
300 g apa calda,
50 g drojdie,
1 lingurita margarina,
1 ceapa,
1 morcov,
1 telina mica,
cimbru,
2 cutii pasta de rosii,
50 g masline,
50 g vinete,
50 g dovlecei,
50 g porumb fiert,
1 cutie ciuperci,
sare, piper

Mod de preparare
Se amesteca faina cu drojdia, apoi se adauga apa calda, margarina si 1 lingurita de sare. Se face un aluat care se lasa sa creasca in tava unsa si tapetata cu faina. Ceapa, morcovul si telina se curata, se dau pe razatoare si se calesc. Se adauga cimbru, piper si pasta de rosii. Pentru a se inmuia sosul se adauga putina apa. Se lasa sa se raceasca, apoi se intinde peste aluatul crescut. Se orneza cu vinetete, dovlecei, porumb, masline taiate feliute si ciuperci. Se baga la cuptor 30-40 minute.

Nu sunt comentarii la acest articol!

Adauga un comentariu

Comentariile care contin injurii, un limbaj licentios, instigare la încalcarea legii, la violenta sau ura vor fi sterse. Ii încurajam pe cititori sa ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate.

Introdu numarul din imagine:
security
Pizza cu tofu Pizza cu tofu

IngredientePentru 1 blat de pizza cu diametru de 30 cm:200 gr. faina integrala,100 gr. tofu,1 praf de copt,3 linguri ulei de masline,1 lingura sos sau baza de soia1 ou.Pentru intindere se foloseste faina cu tarate, iar pentru ungerea platoului - margarina…

Pizza Quattro Formaggi Pizza Quattro Formaggi

Ingredienteblat pizza250 g gorgonzola,50g mozzarella,75g cascaval,50g parmezan,50g sos de rosii,75g oregano, sare,piperMod de preparareSe intinde un blat de 30 cm cu sucitorul. Se unge pe toata suprafata cu sos de rosii, se pune branza gorgonzola taiata…

Director de firme

Dictionar culinar