Tocanita de ciuperci

Ingrediente
1 kg ciuperci
2 cepe
vegeta naturala
bulion
3 linguri de faina
sare, ulei, patrunjel verde

Mod de preparare

Ciupercile se curata, se spala si se taie bucatele. Se calesc in apa cu vegeta naturala, impreuna cu ceapa tocata marunt. Se mai adauda putin bulion si se fierbe pana ce ciupercile sunt fierte. Faina se inmoaie cu putina apa si se adauga la ciuperci si se mai fierbe 3 minute. La sfarsit se adauga patrunjel verde tocat, sare dupa gust si putin ulei.

Nu sunt comentarii la acest articol!

Adauga un comentariu

Comentariile care contin injurii, un limbaj licentios, instigare la încalcarea legii, la violenta sau ura vor fi sterse. Ii încurajam pe cititori sa ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate.

Introdu numarul din imagine:
security
Chiftele de post Chiftele de post

Ingrediente: 1 cutie ciuperci, 2 cartofi potriviti, 2 linguri orez, 2 cepe mici, boia, 1 legatura patrunjel, sare, piper, ulei pentru prajit, 3 linguri fainaCartofii se curata si se pun la fiert. Separat, se pune la fiert orezul.. Ceapa tocata se caleste…

Dovlecei prajiti Dovlecei prajiti

Ingrediente: 750 g dovlecei mici, 1 ceapa verde taiata marunt, 1 foaie de dafin, 1/4 lingurita nucsoara rasa, sare, piper negru macinat, 1/4 l apa, faina, ulei pentru prajit. Mod de preparare: Se curata dovleceii de coaja, se indeparteaza extremitatile…

Director de firme

Dictionar culinar