Cartofi cu soia

Ingrediente
cartofi
1 ou
unt
1 pachet de soia granulata

Mod de preparare

Se fierb cartofi, cu coaja sau fara, calzi se sfarama cu furculita. Se adauga un galbenus, un albus batut spuma, unt sa devina spumos.
Separat se prepara soia granulata. Se inmoaie cam 20-30 minute in apa calduta cu vegeta. Se pregateste in tigaie cu ceapa topita, cu nucsoara, sare, frunza de patrunjel sau marar.
intr-un vas Jena rotund, cu margini inalte, uns se pun cartofii, cu ajutorul unei pungi de nailon cu coltul taiat. Deasupra se adauga soia preparata. Se da la cuptor. Se poate servi cu salata de rosii.

Nu sunt comentarii la acest articol!

Adauga un comentariu

Comentariile care contin injurii, un limbaj licentios, instigare la încalcarea legii, la violenta sau ura vor fi sterse. Ii încurajam pe cititori sa ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate.

Introdu numarul din imagine:
security
Rulouri de vinete cu rosii Rulouri de vinete cu rosii

Ingrediente: 6 vinete, o ceapa, doua oua, o lingurita de mustar, salata verde, 75 g seminte de susan, 200 ml ulei de floarea-soarelui, o lingurita de suc de lamaie, rosii cherry, sare, piper, cimbru, marar.1. Se face o maioneza dintr-un galbenus fiert,…

Vinete gratinate Vinete gratinate

Ingrediente3-4 vinete1 lingura untulei150 g branza2 cepe500 g rosii2 linguri faina3-4 catei usturoi1 lingurita zaharfoaie de dafin, cimbru, sare, piper1 lingura pesmetMod de preparareSe taie vinetele felii, se pun la scurs 30 minute. Se incinge uleiul…

Director de firme

Dictionar culinar