Lichior de cafea

Ingrediente
250 g cafea (pentru 1 l cafea lichida),
1 l alcool 90°,
sirop dintr-un kg zahar
3/4 l apa, vanilie.

Mod de preparare

Se face la filtru o cafea aromata din 250 g cafea prajita si macinata mai mare. Se trece prin filtru atata apa clocotita, incat sa se obtina 1 l cafea lichida. Se face un sirop din zahar si apa. Dupa ce s-a racorit, se amesteca cu cafeaua, alcoolul si un praf de vanilie. Se pastreaza in sticle bine astupate.

Nu sunt comentarii la acest articol!

Adauga un comentariu

Comentariile care contin injurii, un limbaj licentios, instigare la încalcarea legii, la violenta sau ura vor fi sterse. Ii încurajam pe cititori sa ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate.

Introdu numarul din imagine:
security
Lichior de portocale Lichior de portocale

Ingrediente1 l alcool de 90grade,1 l lapte crud,1 kg zahar tos,4 portocale,1 lamaie.Mod de preparareIntr-un borcan de 4 kg se pun alcoolul, laptele crud, zaharul, 4 portocale taiate bucati potrivite, cu coaja si cu samburi, si o lamaie taiata bucati.…

Lichior de anason Lichior de anason

Ingrediente1 l alcool de 90°,40 g anason stelat,5 boabe de coriandru,o bucatica cat un ban de scortisoara,sirop din 400 g zahar1/2 l apa.Mod de preparareSe pun intr-un borcan cu gatul stramt alcoolul, anasonul si celelalte aromate. Se astupa si se…

Director de firme

Dictionar culinar