Ouale cresc nivelul colesterolului din sange?

Ouale contin mult colesterol si o dieta bogata in colesterol va conduce la un nivel ridicat al colesterolului. Dar masura in care colesterolul alimentar creste nivelul colesterolului din sange nu este cunoscuta cu exactitate. Numerosi oameni de stiinta sunt de parere ca grasimile saturate si grasimile trans au un impact mai mare asupra colesterolului sanguin decat colesterolul alimentar.

Daca sunteti sanatos, se recomanda limitarea colesterolului alimentar la mai putin de 300 miligrame (mg) pe zi. Daca suferiti de o boala cardiovasculara, de diabet sau daca LDLcolesterolul dvs. este ridicat, limitati colesterolul alimentar la maxim 200 mg pe zi.

Galbenusul unui ou mare contine aproximativ 213 mg de colesterol.

Daca mancati un ou intr-o anumita zi, ar trebui sa limitati sau sa evitati alte surse de colesterol in ziua respectiva.

Daca va plac ouale dar nu doriti sa va mariti nivelul de colesterol, folositi albusurile, intrucat acestea nu contin colesterol.

Mai puteti utiliza si inlocuitori de oua fara colesterol, facuti din albusuri. Daca doriti sa reduceti colesterolul unei retete de mancare ce contine oua, puteti inlocui fiecare ou cu doua albusuri sau cu un sfert de cana de inlocuitor.

Nu sunt comentarii la acest articol!

Adauga un comentariu

Comentariile care contin injurii, un limbaj licentios, instigare la încalcarea legii, la violenta sau ura vor fi sterse. Ii încurajam pe cititori sa ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate.

Introdu numarul din imagine:
security
Regim pentru constipatie Regim pentru constipatie

Aproape toti adultii s-au confruntat la un moment dat cu problema constipatiei.Factorii care contribuie la aparitia constipatiei sunt repausul la pat sau lipsa activitatii fizice, aportul insuficient de fibre si de lichide, alimentatia neregulata si…

Sfaturi privind consumul de legume Sfaturi privind consumul de legume

In general:Cumparati legume proaspete in sezon deoarece costa mai putin si sunt mai gustoase.Faceti o provizie de legume congelate; sunt usor si rapid de preparat la cuptorul de microunde.Cumparati legume usor de preparat: puteti face o salata in cateva…

Director de firme

Dictionar culinar