Salata din cruditati cu smantana - 10 portii

Ingrediente
mere ­ 500 g
telina radacina ­ 300 g
morcovi ­ 200 g
smantana ­ 200 g
lamaie ­ 100 g
sare dupa gust

Mod de preparare

Lamaile se spala si se storc de suc. Morcovii se curata, se spala si se taie felii subtiri. telina se curata, se spala si se taie felii subtiri. Merele se curata de  coaja, se taie 10 rondele, iar restul se taie felii subtiri si se stropesc cu suc de lamaie. Morcovii, telina si merele se amesteca cu sare si smantana. Se aseaza în cupe si deasupra se decoreaza cu rondele de mar.
Se serveste rece.

Nu sunt comentarii la acest articol!

Adauga un comentariu

Comentariile care contin injurii, un limbaj licentios, instigare la încalcarea legii, la violenta sau ura vor fi sterse. Ii încurajam pe cititori sa ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate.

Introdu numarul din imagine:
security
Telina cu smantana Telina cu smantana

Ingrediente2 teline mari,200 g de smintina,o lingura rasa cu faina,100 g de cascaval,sare.Mod de preparareSpalati telinele, curatati-le de coaja si taiati-le taitei. Puneti-le apoi la fiert intr-un vas cu apa fierbinte. Dupa 20 de minute de fierbere,…

Salata de vinete cu maioneza Salata de vinete cu maioneza

Ingrediente2 vinete,1 galbenus,100 ml de ulei, zeama sau sare de lamiie,1 ou,ceapa rasa.Mod de prepararePregatiti din galbenus, ulei si zeama de lamiie o maioneza obisnuita. Separat coaceti vinetele, tocati-le si combinati cu grija in castronul cu vinete…

Director de firme

Dictionar culinar