Cele mai comentate articole

Bautura din pepene galben Bautura din pepene galben

Ingredientepepene de 1/2 kgdoua pahare de apa fiarta si racitao lingura de sirop de maceseMod de preparareSe ia un pepene de 1/2 kg, se curata de coaja, se taie in bucati si se da prin sita. Se amesteca cu doua pahare de apa fiarta si racita si o lingura…

Rai divin Rai divin

IngredienteSampanie de capsuni, spuma de capsuni, crema de wiskey, scortisoara, lichior de ciocolataMod de preparareSe amesteca toate intr-un shaker.Se serveste la pahar cu decor de frisca, ciocolata amaruie rasa pe deasupra, si un betisor de scortisoara.

Cocktail de cafea Cocktail de cafea

Ingredientecafea (1 pahar), punch de vin (20 ml), coniac (20 ml), lapte praf (20 g).Mod de preparareSe agita totul si se tine la rece.

Bautura din pere Bautura din pere

IngredientepereinghetatalapteMod de prepararee amesteca la mixer 30 g lapte cu 40 g suc de pere (cu pulpa) si 80 g inghetata. Se serveste cu cuburi de gheata si se orneaza cu simburi de migdale.

Crema de nuci Crema de nuci

Ingrediente400 g nuci,2 dl lapte,100 g zahar,1 lingura rom,2 galbenusuri,un praf de sare,putin zahar vanilat.Mod de preparareSe oparesc nucile macinate cu laptele indulcit cu zahar. Se amesteca adaugand putin rom si cand s-a mai racorit, doua galbenusuri.…

Crema de unt Crema de unt

Ingrediente1 dl apa,120 g zahar,vanilie,4 galbenusuri,200 g unt proaspat.Mod de preparareSe pune sa fiarba intr-o cratita, 3 - 4 minute, apa cu zaharul. Se adauga in siropul pregatit, dupa dorinta, vanilie sau putina coaja de lamaie. Se acopera si se…

Sirop de fragi Sirop de fragi

Ingrediente1 l zeama de fragi, 1 kg zahar, 1 lingurita zeama de lamâie.Mod de preparareSe strivesc cu mâna, într-un castron, fragi bine copti. La 1 kg de fragi se poate adauga 1/4 de litru de apa. Se storc pnntr-un tifon des si se toarna…

Bomba "scorpio" Bomba

Ingrediente100 ml vodka, 50 ml gin, 100 ml metaxa, 25 ml suc lamiie, 25 ml suc rosii, 50 ml lichior oua, 50 gr. praf capucino, 4 cuburi gheataMod de preparareSe amesteca bauturile inpreuna cu 2 cuburi de gheata si praful de capucino intr-un mixer.Se…

Bautura din pere Bautura din pere

IngredienteperelapteoumiereMod de preparareSe amesteca un pahar de suc de pere (cu pulpa) cu un pahar de lapte. Se adauga un galbenus de ou si o lingura de miere si se amesteca bine. Aceasta bautura se poate servi mai ales la micul dejun

Bautura din mere Bautura din mere

Ingredientesuc de mere sirop de mentafriscaMod de preparareSe amesteca bine 70 g suc de mere cu 30 g sirop de menta. Se serveste cu frisca.

Crema de ciocolata cu unt Crema de ciocolata cu unt

IngredienteAceleasi cantitati ca pentru "Crema de unt", in plus 1 lingura cacao sau 100 g ciocolataMod de preparareSe pregateste crema de unt ca mai sus. Se moaie ciocolata taiata bucati sau cacao, cu doua linguri de apa, intr-o cratita pe marginea masinii,…

Sos de vanilie Sos de vanilie

Ingrediente1/2 l lapte,4 galbenusuri,100 g zahar,1 lingurita fecula sau faina,vanilie.Mod de preparareSe fierbe laptele, cand clocoteste se adauga vanilia, se acopera si se lasa sa stea un sfert de ora. Se freaca galbenusurile cu zaharul si cu o lingurita…

Director de firme

Dictionar culinar